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Festival de l’élevage de Brumath

EARL Schoenel à Wintershouse : festivaliers et compétiteurs dans l’âme

Publié le 18/05/2026

La famille Schoenel, de Wintershouse, participe au Festival de l’élevage depuis toujours. Que ce soit sur le ring ou dans les coulisses.

Cette édition 2026 est un peu particulière pour Rémy Schoenel, en attente d’une opération de la hanche, programmée pour fin juin. Depuis que ses ennuis de santé ont commencé, le chef d’exploitation, qui travaille en duo avec son épouse, Sylvia, a été rejoint par son fils, Yohann,...

Festival de l’élevage de Brumath

Élise Wendling, de Dauendorf, sur les traces de son frère à Brumath

Publié le 18/05/2026

La collégienne de Dauendorf, Élise Wendling, présente deux génisses de l’élevage familial cette année au Festival de l’élevage.

À 14 ans, Élise Wendling est élève en troisième au collège de Schweighouse, mais elle ne rechigne jamais à donner un coup de main à ses parents, Agnès et Daniel Wendling. Sur leur ferme, l’EARL de la...

Festival de l’élevage de Brumath

Une passion inexplicable de l’Élevage Wollenburger à Bindernheim pour les concours

Publié le 15/05/2026

Au début des années 1990, Laurent Wollenburger, éleveur de holstein à Bindernheim, rentre d’un stage au Canada. Il prend alors la décision d’importer de la génétique nord-américaine.

Ce changement d’approche globale s’inscrit dans une volonté d’orienter son troupeau vers une morphologie de concours. Pour lui, les taureaux européens disponibles aux catalogues restent trop orientés sur la production laitière. Quant aux taureaux nord-américains, ils disposent...

Festival de l’élevage de Brumath

EARL Schoenel à Wintershouse : festivaliers et compétiteurs dans l’âme

La famille Schoenel, de Wintershouse, participe au Festival de l’élevage depuis toujours. Que ce soit sur le ring ou dans les coulisses.

Festival de l’élevage de Brumath

Élise Wendling, de Dauendorf, sur les traces de son frère à Brumath

La collégienne de Dauendorf, Élise Wendling, présente deux génisses de l’élevage familial cette année au Festival de l’élevage.

Festival de l’élevage de Brumath

Une passion inexplicable de l’Élevage Wollenburger à Bindernheim pour les concours

Au début des années 1990, Laurent Wollenburger, éleveur de holstein à Bindernheim, rentre d’un stage au Canada. Il prend alors la décision d’importer de la génétique nord-américaine.

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Festival de l’élevage de Brumath EARL Schoenel à Wintershouse : festivaliers et compétiteurs dans l’âme

La famille Schoenel, de Wintershouse, participe au Festival de l’élevage depuis toujours. Que ce soit sur le ring ou dans les coulisses.

Festival de l’élevage de Brumath Élise Wendling, de Dauendorf, sur les traces de son frère à Brumath

La collégienne de Dauendorf, Élise Wendling, présente deux génisses de l’élevage familial cette année au Festival de l’élevage.

Festival de l’élevage de Brumath Une passion inexplicable de l’Élevage Wollenburger à Bindernheim pour les concours

Au début des années 1990, Laurent Wollenburger, éleveur de holstein à Bindernheim, rentre d’un stage au Canada. Il prend alors la décision d’importer de la génétique nord-américaine.

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