Élevage

Publié le 22/05/2026

Le concours de pointage organisé par les Jeunes Agriculteurs du Bas-Rhin a plongé les participants dans un exercice aussi technique qu’exigeant. Âgés de 11 à 18 ans, ils disposaient de vingt minutes pour analyser chaque détail morphologique d’une vache et tenter de se rapprocher au plus près de l’évaluation des juges professionnels. Entre concentration, stress et passion, les méninges des éleveurs en devenir fumaient sous le chapiteau.

Samedi après-midi, dès 16 h 30, le silence était de mise sous le chapiteau, entrecoupé seulement par les commentaires techniques des juges et le froissement des fiches d’évaluation. Carnet à la main, les jeunes participants avançaient lentement autour des animaux, s’arrêtaient,...

Publié le 18/05/2026

Étape chronophage mais primordiale dans la journée d’un éleveur, la confection de la ration est mutualisée pour certains, robotisée pour d’autres. D’autres encore optimisent le nombre d’ingrédients. Focus sur la filière nutrition animale du Comptoir agricole qui propose aux éleveurs un aliment sur mesure et complet.

Depuis plus de 25 ans, la filière nutrition animale du Comptoir agricole propose un service d’accompagnement technique et un aliment personnalisé, afin d’obtenir une nutrition de haute précision. Son usine historique d’aliments Costal, située à Molsheim, est idéalement positionnée...

Publié le 18/05/2026

Lilou et Marie Staath, de Zœbersdorf, participent au concours des jeunes présentateurs, ainsi qu’au concours prim’holstein avec deux génisses de l’élevage familial.

Marie, 15 ans, est en seconde CGEA (conduite et gestion de l’exploitation agricole) au lycée agricole d’Obernai. Son aînée, Lilou, 18 ans, en terminale STAV (sciences et technologie de l’agronomie et du vivant) dans le même établissement. Dans la fratrie, il y a encore Émilien,...

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