L’équipe lait de la Chambre d’agriculture Alsace organisait ses réunions collectives dernièrement, dans différentes fermes alsaciennes. Elles étaient consacrées à l’élevage des veaux de la naissance à l’âge de six mois.

« De 0 à 6 mois, c’est la période la plus importante quel que soit le système d’élevage. L’objectif est d’arriver à un poids de 200 kg. Si on ne les atteint pas, cela a un impact non négligeable sur la suite de la carrière », pose Christophe Bertrand, conseiller en élevage et...

Retour en images sur le 28e concours de race montbéliarde d’Habsheim où, une nouvelle fois, la joie, le stress et l’euphorie ont animé le ring et ses abords.