Élevage

Groupement de défense sanitaire (GDS) d’Alsace

Un consentement chacun, pour plus de biosécurité pour tous

Publié le 19/12/2023

L’assemblée générale du Groupement de défense sanitaire (GDS) d’Alsace a été l’occasion de présenter l’outil Sanibov, qui doit permettre de mieux maîtriser le risque de dissémination des maladies lors du transport des animaux. Pour que l’outil soit efficace, il est primordial qu’un maximum d’éleveurs donnent leur consentement à la transmission du statut sanitaire de leurs bovins.

Si elles sont pour la plupart maîtrisées, les épizooties qui menacent les élevages sont nombreuses. En outre, les effets du changement climatique liés à l’accroissement des échanges commerciaux internationaux multiplient les risques d’apparition et de diffusion de nouvelles...

La transhumance inscrite à l’Unesco

« C’est une belle reconnaissance »

Publié le 15/12/2023

La pratique de la transhumance vient d’être officiellement inscrite sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco. Pour les éleveurs, il s’agit de la reconnaissance d’une pratique traditionnelle dans les massifs. C’est notamment le cas pour celui des Vosges.

La pratique de la transhumance définie comme « un déplacement saisonnier de troupeaux » peut concerner des types de mouvements de troupeaux très variés. Il y a d’abord les transhumances dites verticales avec à la fois la transhumance estivale permettant aux troupeaux de valoriser...

Publié le 19/11/2023

Petite par la taille, mais grande par la diversité de services, d’emplois, d’écoles et d’activités qu’elle propose, la ville d’Altkirch assume pleinement son statut de « capitale du Sundgau ». Un îlot d’urbanisme tourné vers la ruralité des villages qui l’entourent et la tradition agricole qu’elle célèbre chaque année à la Foire Sainte-Catherine.

Depuis le Moyen-Âge, la petite ville d’Altkirch - moins de 6 000 habitants - entretient un lien fort avec l’agriculture. Si la Halle au blé a évolué pour devenir l’antre de la vie culturelle locale, la Foire Sainte-...

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