bovins lait

Publié le 11/04/2025

Glockablum, 14 ans, a été désignée grande championne du concours du premier Festival de la vosgienne, dimanche 6 avril au Parc-Expo de Colmar. Une fierté pour son propriétaire, Thomas Barb, éleveur à Wasserbourg et à la ferme-auberge du Strohberg au Petit Ballon.

Une foule considérable a assisté à ce concours tout au long de la journée. « Cela fait plaisir. Nous avons visé juste. Les gens apprécient les races locales qui ont du caractère comme nos vosgiennes », commente Florent Campello, président de l’...

Publié le 19/03/2025

Habitué des concours de la race Simmental, le Gaec Cousandier, basé à Rœschwoog, a disputé pour la première fois le Concours général agricole au Salon de l’agriculture à Paris, le 25 février dernier. Pour Thomas, Claire et Agathe Cousandier, c’est une fierté de pouvoir prendre part à cet événement d’envergure. Cette première participation a été un succès, avec plusieurs prix à la clé.

Présent lors de différents concours de la race Simmental, aussi bien au niveau départemental que régional, le Gaec Cousandier, basé à Roeschwoog, a franchi une nouvelle étape en se rendant pour la première fois à Paris le 25 février dernier, dans le cadre du Salon de l’agriculture...

Publié le 17/03/2025

Du 30 janvier au 4 mars, l’équipe élevage de la Chambre d'agriculture Alsace a organisé neuf réunions hivernales en partenariat avec le GDS Alsace. Au programme, un focus sur les clés pour améliorer les performances de la reproduction en élevage au service d’une augmentation de la marge.

La reproduction est la clé de voûte des élevages. Son efficacité se ressent directement sur les performances économiques. Les coûts sont de deux types : directs (frais de vétérinaires, curatifs, préventifs) et indirects (pertes de production laitière, augmentation ou non du taux...

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