Magazine

Motivées ? Très motivées !

Publié le 22/03/2018

Depuis 2017, les viticultrices alsaciennes Mélanie Pfister et Pascale Proust-Zinck sont à la tête de l’association Cercle femmes de vin. Elles font de la mise en place de quatre projets transversaux et de l’échange sur des problématiques professionnelles leurs priorités.

Officiellement, Cercle femmes de vins compte des membres ou des adhérentes. Mais bien vite au courant de la conversation, Mélanie et Pascale les appellent les « filles » ou les « copines ». « Il y a une grande cohésion entre nous, une ambiance, une vraie dynamique » expliquent-elles. Élues...

Equi & Tech

Un équipement viticole en quête d’innovation

Publié le 16/03/2018

Trois fils de viticulteurs haut-rhinois, étudiants en BTSA Viticulture-Œnologie, proposent avec Equi & Tech, une exposition et une démonstration de machines viticoles lors des portes ouvertes de leur établissement.

L’utilisation de matériels à la pointe de la technologie facilite certaines tâches et limite la pénibilité du travail. Florian Keller, Mathieu Schiele et Pierre Wagner, étudiants en BTSA à Rouffach, ont souhaité faire découvrir aux viticulteurs quelques innovations technologiques à travers la...

Stratégie

Coopérateur par choix

Publié le 15/03/2018

À Soultzmatt, Eric Debenath a abandonné son statut de salarié en 2008 pour endosser à l’été 2009 son habit de coopérateur chez Bestheim. Une double décision qu’il ne regrette pas.

C’est un bâtiment de stockage de 288 m² percé de deux grandes portes enroulables grises. Il se dresse sur un beau terrain plat de 24 ares à la sortie de Soultzmatt. Eric Debenath en est propriétaire depuis l’année dernière. Il y loge notamment trois tracteurs, deux palisseuses, une rogneuse, un...

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Motivées ? Très motivées !

Depuis 2017, les viticultrices alsaciennes Mélanie Pfister et Pascale Proust-Zinck sont à la tête de l’association Cercle femmes de vin. Elles font de la mise en place de quatre projets transversaux et de l’échange sur des problématiques professionnelles leurs priorités.

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Un équipement viticole en quête d’innovation

Trois fils de viticulteurs haut-rhinois, étudiants en BTSA Viticulture-Œnologie, proposent avec Equi & Tech, une exposition et une démonstration de machines viticoles lors des portes ouvertes de leur établissement.

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Coopérateur par choix

À Soultzmatt, Eric Debenath a abandonné son statut de salarié en 2008 pour endosser à l’été 2009 son habit de coopérateur chez Bestheim. Une double décision qu’il ne regrette pas.

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Depuis 2017, les viticultrices alsaciennes Mélanie Pfister et Pascale Proust-Zinck sont à la tête de l’association Cercle femmes de vin. Elles font de la mise en place de quatre projets transversaux et de l’échange sur des problématiques professionnelles leurs priorités.

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Trois fils de viticulteurs haut-rhinois, étudiants en BTSA Viticulture-Œnologie, proposent avec Equi & Tech, une exposition et une démonstration de machines viticoles lors des portes ouvertes de leur établissement.

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À Soultzmatt, Eric Debenath a abandonné son statut de salarié en 2008 pour endosser à l’été 2009 son habit de coopérateur chez Bestheim. Une double décision qu’il ne regrette pas.

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