Publié le 31/07/2014
Alors que le lancement officiel de la saison de la Fraise d'Alsace est programmé le mardi 27 mai, beaucoup de producteurs ont débuté la saison avant en raison de conditions climatiques favorables. Visite chez deux producteurs régionaux...
Publié le 31/07/2014
Vincent Fleith, vigneron indépendant, chauffe sa maison et ses bureaux aux bois de taille. Il utilise ses sarments de vignes pour alimenter une chaudière poly-combustible. L'aboutissement de plusieurs années de recherche et de tests...
Publié le 31/07/2014
Lundi 5 et mardi 6 mai l'ensileuse tournait à plein régime aux abords d'Ammertzwiller dans le Sundgau, pour récolter l'ensemble des 29 hectares de miscanthus. Plantée en 2009, cette culture pérenne alimente la chaudière communale.
Publié le 31/07/2014
Depuis trois ans déjà, des loups sévissent chez nos voisins vosgiens. Dominique Candau, technicien ovin à la chambre d'agriculture des Vosges, et Jean-Yves Poirot, éleveur le plus touché par les attaques mais aussi président du syndicat ovin 88,...
Publié le 31/07/2014
Le plus gros méthaniseur d'Alsace et l'un des plus importants de France se situe à Ribeauvillé ! La société Agrivalor Energie, montée par trois agriculteurs associés, traite près de 30 000 tonnes de déchets par an. Sa production d'électricité...
Publié le 31/07/2014
Depuis le début de l'année 2014, la plaine haut-rhinoise a subi près d'une soixantaine de vols de câble sur pivot d'irrigation. Retrouvez dans ce reportage, le point sur l'enquête, les moyens de se protéger, ainsi que des témoignages d'...
Publié le 31/07/2014
A quoi ressemble la filière houblonnière en Alsace? Culture, contexte économique, fonctions de la coopérative... "l'or vert" se dévoile en images.
Publié le 31/07/2014
Au beau milieu des champs situés aux alentours de Pfaffenhoffen, un bâtiment flambant neuf abrite un peu plus de 200 vaches laitières de race Holstein. Sa construction a pris fin en juin 2013. Il a été conçu de manière à abriter les dernières...
Publié le 31/07/2014
Découvrez le Salon comme vous ne l'avez jamais vu. Un jour avant l'ouverture, c'est le branle-bas de combat dans les allées ainsi qu'à l'extérieur...
