Grandes cultures : les excès d’eau entraînent une grande hétérogénéité

Publié le 13/06/2024

Printemps arrosé, campagne compliquée ! 2024 restera dans les annales agricoles comme celle d’un printemps caractérisé par des pressions en maladies cryptogamiques élevées, des inondations et des sols gorgés d’eau qui impactent le développement des cultures. Le retour d’une météo plus estivale devrait permettre de limiter les dégâts.

Dès le début, la campagne maïsicole 2024 s’est annoncée acrobatique, avec des semis très étalés, rappelle Clément Weinsando, technicien au Comptoir agricole. Puis, des trombes d’eau...

Betteraves : le cap des 7 000 ha est franchi en Alsace

Publié le 31/05/2024

Ce printemps, 7 200 ha de betteraves ont été semées en Alsace. Une hausse des surfaces pour laquelle la filière se mobilisait depuis trois ans, afin de maintenir l’usine d’Erstein. Les nouveaux planteurs sont invités à devenir sociétaires de la sucrerie.

Pari réussi pour la filière betteravière alsacienne. Depuis trois ans qu’elle se mobilisait pour augmenter les surfaces de betteraves, celles-ci sont passées de presque 6 000 ha...

Stratégie

La petite ferme brassicole prend racine

Publié le 26/04/2024

Depuis 2021, Rémy Pflimlin développe son exploitation céréalière productrice de farine et de bière à Franken dans le Sundgau. Il ouvrira un espace de vente et de dégustation dans l’esprit guinguette cet été.

Rémy Pflimlin avait un avenir tout tracé dans l’industrie. Après des études de contrôle qualité pour l’agroalimentaire qu’il mène jusqu’au bac pro, il s’apprête à décrocher un poste chez Novartis à Huningue. Et pourtant, impossible de s’enfermer durant quatre heures d’affilée dans...