Cultures
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Regard sur l'année agricole 2025

Pommes de terre : marché en berne, pucerons en embuscade

Publié le 15/01/2026

Si la campagne 2025 de pommes de terre marque une rupture sanitaire avec la disparition du mildiou au profit des pucerons, c’est surtout la morosité économique qui prédomine. Entre des stocks de l’ancienne récolte qui s’éternisent et une industrie en retrait, les producteurs alsaciens peinent à valoriser une récolte pourtant techniquement correcte.

Pour les producteurs de pommes de terre alsaciens, les années se suivent et ne ressemblent clairement pas. Oubliées les pluies incessantes de 2024, place à un printemps frais et sec en 2025. Si les plantations se sont échelonnées classiquement de mi-mars à mi-avril, le démarrage...

Cuma Terres et prés Défaneuse mécanique

Cuma Terres et prés

À Nordhouse, investir ensemble pour produire de la pomme de terre bio

Publié le 30/12/2025

Pour cultiver de la pomme de terre bio tout en favorisant des pratiques agroécologiques, la Cuma Terres et prés à Nordhouse a permis le cadre idéal aux investissements d’équipements nécessaires. Le Mois de la bio a été l’occasion d’en savoir plus sur ce projet.

Fondée en 1993 par feu Raymond Durr, figure emblématique de l’agriculture biologique en Alsace, la ...

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Chanvre

Stella Chanvre à Galfingue : Des petites graines pleines d’avenir

Publié le 29/12/2025

Depuis le printemps 2024, Claire Godard et Luca Ehrhard cultivent du chanvre qu’ils transforment et vendent en ligne, en plus du reste de leur production céréalière sur leurs parcelles à Galfingue. Un choix économique, écologique, et pour gagner en indépendance. Rencontre avec deux jeunes passionnés surinvestis pour leur marque Stella Chanvre.

Décembre 2023, sous les cocotiers à l’autre bout du globe, Claire Godard, créatrice de contenu, est en télétravail. Son compagnon, Luca Ehrhard, agriculteur céréalier, est lui en vacances. Depuis ses études à Rouffach, en Bourgogne et à Valence, il a repris 50 % de l’exploitation...

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