Confrérie Saint-Étienne d’Alsace

Les délégations à l’honneur

Publié le 30/10/2017

Toutes les délégations étrangères étaient présentes samedi 14 octobre au château de Kientzheim pour le « chapitre solennel de la confrérie Saint-Étienne d’Alsace dans le monde », afin de témoigner du rayonnement international de son vignoble.

Avec ses 70 ans d’existence, la confrérie Saint-Étienne d’Alsace affiche une jeunesse insolente. Pour célébrer l’élan d’ouverture des vins d’Alsace sur le monde, le grand maître, Pascal Schultz, avait tenu à mettre toutes les délégations internationales à l’honneur : la Suède, la Californie, le...

Stratégie

« Je privilégie une relation sécurisée avec mon acheteur »

Publié le 29/10/2017

À Marlenheim, Yannick Groh a pu s’agrandir et s’installer comme vendeur de raisins au négoce. Il a engagé sa surface en apport total sur une longue durée pour optimiser la recette à l’hectare que lui paye Arthur Metz.

Rien n’était vraiment prévu, mais le destin a finalement bien fait les choses. En 2007, Yannick Groh reçoit l’offre d’un de ses voisins qui désire vendre une partie de ses vignes. L’affaire se conclut. Elle se renouvelle en 2009 et en 2011. À l’arrivée, le jeune homme a acquis un peu plus de 5 ...

Aménagements des chemins du vignoble

Plaidoyer pour les dalles béton à gazon

Publié le 26/10/2017

Moins onéreuses, plus écologiques et beaucoup plus respectueuses du paysage que les traditionnels chemins en béton plein, les dalles béton à gazon ont séduit les vignerons de Beblenheim. Frédéric Schwaerzler, à la Chambre d’agriculture, voudrait convaincre le vignoble de les utiliser.

« J’essaie de convaincre les communes viticoles, mais cela ne prend pas partout, et pourtant c’est mieux que le béton coulé », explique Frédéric Schwaerzler, technicien conseil à la Chambre d’agriculture d’Alsace. Depuis plusieurs années, il tente de convaincre le vignoble que les dalles béton à...

Confrérie Saint-Étienne d’Alsace

Les délégations à l’honneur

Toutes les délégations étrangères étaient présentes samedi 14 octobre au château de Kientzheim pour le « chapitre solennel de la confrérie Saint-Étienne d’Alsace dans le monde », afin de témoigner du rayonnement international de son vignoble.

Stratégie

« Je privilégie une relation sécurisée avec mon acheteur »

À Marlenheim, Yannick Groh a pu s’agrandir et s’installer comme vendeur de raisins au négoce. Il a engagé sa surface en apport total sur une longue durée pour optimiser la recette à l’hectare que lui paye Arthur Metz.

Aménagements des chemins du vignoble

Plaidoyer pour les dalles béton à gazon

Moins onéreuses, plus écologiques et beaucoup plus respectueuses du paysage que les traditionnels chemins en béton plein, les dalles béton à gazon ont séduit les vignerons de Beblenheim. Frédéric Schwaerzler, à la Chambre d’agriculture, voudrait convaincre le vignoble de les utiliser.

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Confrérie Saint-Étienne d’Alsace Les délégations à l’honneur

Toutes les délégations étrangères étaient présentes samedi 14 octobre au château de Kientzheim pour le « chapitre solennel de la confrérie Saint-Étienne d’Alsace dans le monde », afin de témoigner du rayonnement international de son vignoble.

Stratégie « Je privilégie une relation sécurisée avec mon acheteur »

À Marlenheim, Yannick Groh a pu s’agrandir et s’installer comme vendeur de raisins au négoce. Il a engagé sa surface en apport total sur une longue durée pour optimiser la recette à l’hectare que lui paye Arthur Metz.

Aménagements des chemins du vignoble Plaidoyer pour les dalles béton à gazon

Moins onéreuses, plus écologiques et beaucoup plus respectueuses du paysage que les traditionnels chemins en béton plein, les dalles béton à gazon ont séduit les vignerons de Beblenheim. Frédéric Schwaerzler, à la Chambre d’agriculture, voudrait convaincre le vignoble de les utiliser.

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