Brune et jersiaise : les petites races qui montent

Publié le 28/03/2024

Minoritaires parmi les races bovines laitières, la brune et la jersiaise n’en connaissent pas moins un intérêt grandissant au moment où les « grandes races » voient leurs effectifs chuter. Leurs organisations nationales tenaient une assemblée générale commune le 20 mars en Alsace.

Assemblée générale, visite d’élevages, découverte de la station de donneuses d’embryons d’Elitest : tel était le programme de la rencontre organisée en Alsace et dans les Vosges par BGS (...

Elitest s’allie à une coopérative bretonne pour relancer l’insémination porcine

Publié le 26/03/2024

Les deux coopératives d’insémination Elitest et Yxia viennent de créer Elyx, une société commune spécialisée dans l’insémination porcine.

« Chez Elitest, l’activité porcine est un service historique, mais elle n’est pas assez importante pour qu’on soit à la pointe », reconnaît Pascal Moretti, président d’Elitest. Le rapprochement avec Yxia,...

Alicia Gutzwiller de l’élevage du Neuhof à Michelbach-le-Haut

Grande championne en devenir

Publié le 15/03/2024

Scolarisée en classe de seconde au lycée agricole de Rouffach, Alicia Gutzwiller est passionnée par le monde de l’élevage. Elle aide ses parents sur la ferme familiale à Michelbach-le-Haut et participe à de nombreux concours. Seconde lors de la finale du concours de pointage à Habsheim fin octobre, championne junior à Swiss Expo en janvier, elle a terminé 26e sur 92 participants à la finale nationale de pointage en race Holstein au Salon international de l’agriculture à Paris.

Son objectif professionnel ? « Je vais d’abord passer mon bac et ensuite faire un BTS production animale. Après, on verra ». Âgée de 16 ans, Alicia Gutzwiller est sereine. Elle n’aime pas parler. Plutôt s’occuper des animaux. « C’est aussi cela l’ambiance des concours. On s’occupe...

Brune et jersiaise : les petites races qui montent

Minoritaires parmi les races bovines laitières, la brune et la jersiaise n’en connaissent pas moins un intérêt grandissant au moment où les « grandes races » voient leurs effectifs chuter. Leurs organisations nationales tenaient une assemblée générale commune le 20 mars en Alsace.

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