«La distillation se fera, c’est une question de jours», a indiqué le 1er juin à Agra Presse Jérôme Despey, président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer. Cette mesure avait été annoncée le 6 février par Marc Fesneau pour aider la filière viticole en crise. Le feu vert de l’UE est désormais imminent, selon les éléments communiqués à la réunion de FranceAgriMer. Un projet d’acte délégué a été transmis le 31 mai par Bruxelles, validant les prix de distillation: 45 €/hl pour les vins sans IG, 65 €/hl pour les IGP et 75 €/hl pour les AOC. Le 1er juin après-midi, des discussions sur les modalités de la distillation restaient en cours dans un groupe d’experts auprès de la Commission européenne.
Lundi 5 juin
Conférence de presse de Cristal Union (sucre)
Conférence de presse d'Axema (machines agricoles) sur la LOA
Voyage de presse de l'Anvol (interprofession volaille de chair) en Pays de la Loire
Rencontres internationales du cassis (IBA), en Angleterre, jusqu'à mardi
Mardi 6 juin
Congrès des Jeunes agriculteurs, à Saint-Malo, jusqu'à jeudi
Conférence de presse de Syndifrais (produits laitiers)
Conférence annuelle du SIMV (médicaments vétérinaires)
Cinquantième anniversaire du pavillon Viande du Min de Rungis
Mercredi 7 juin
Assemblée générale d'Inaporc (interprofession porcine)
Marc Fesneau est auditionné par la Coméco de l'Assemblée nationale
Table ronde organisée par la FNCG (corps gras), la Fedalim (épices) et le Syfab (boulangerie)
Conférence sur les marchés mondiaux du lait (Idele)
Jeudi 8 juin
Les députés examinent une PPL sur la gestion différenciée de l'eau
Audition de l'Opecst (choix scientifiques) sur les nouveaux polluants de l'eau
Conférence de presse de Solagro sur les scénarios Afterres et la méthanisation
Conférence sur les marchés mondiaux de la viande (Idele)
Journée presse organisée par la Cooperl (porc)
Le nombre de producteurs engagés en agriculture biologique n’a progressé que de 3,5% en 2022, contre 9% l’année précédente, constate l’Agence bio dans son rapport annuel paru le 1er juin. La dynamique est pour l’instant moins bridée en surfaces, avec une hausse de 10%, contre 9% l’an passé. Mais cela pourrait changer d'ici trois ans: les surfaces en 1re année de conversion reculent de 40%. Les dynamiques sont très diverses selon les filières, avec de nets reculs de cheptel en porc et poulet, et des hausses de surfaces soutenues en grandes cultures, fruits à noyau et pépins, vignes. Pour la première fois, le nombre d'entreprises de l'aval certifiées a reculé (-2,2%). Pour rappel, les ventes de bio ont reculé de 4,6% sur l'année 2022, surtout en viande (-13%) et en fruits (-7%).
Le commissaire européen à l’Agriculture Janusz Wojciechowski a confirmé le 30 mai, lors de la réunion des ministres de l’Agriculture de l’UE à Bruxelles, qu’il préparait un troisième paquet de mesures dans le cadre de la réserve agricole qui sera, cette fois, destiné aux autres pays que ceux limitrophes de l’Ukraine. Les 250 millions d’euros (M€) restants de cette réserve (sur les 450 M€ initialement disponibles pour 2023) seront distribués aux États membres qui n’en ont pas encore profité selon des modalités qui restent à définir. Le dispositif devrait être finalisé au mois de juin. Ces soutiens seront notamment dirigés vers les secteurs des États membres affectés par la sécheresse (céréales, élevage) dans le sud de l’Europe, mais ils devraient aussi bénéficier aux éleveurs laitiers des pays baltes, aux producteurs de pommes en Belgique, ou encore au secteur viticole français.
À l'occasion de la dixième assemblée générale du FMSE le 30 mai, son premier président Joël Limouzin a passé la main après une décennie à la tête du fonds professionnel de gestion des risques. Pour succéder à l'éleveur vendéen, la FNSEA a présenté la candidature de Christophe Chambon, actuel secrétaire général adjoint du syndicat et éleveur de vaches montbéliardes en zone comté.
Devant la persistance de l’épizootie d’influenza aviaire, notamment dans le Sud-Ouest, l’interprofession du canard à rôtir (Cicar) a décidé de geler temporairement les mises en place d’animaux à partir de la semaine 27 (du 3 juillet) dans les 45 communes les plus denses des Pays de la Loire. «Ne seront réintroduits dans cette zone que des animaux vaccinés», précise Yann Brice (Cicar) à Agra Presse le 26 mai, alors que la vaccination des canards est prévue pour début octobre dans toute la France. Ces 45 communes – les plus denses au sein de la zone surnommée «Vendée militaire» – comprennent plus de 230 bâtiments de canards à rôtir, qui produisent habituellement quelque 140 000 animaux par semaine.
Vendredi 26 mai
Conférence de presse de la région Bretagne sur les haies
Mardi 30 mai
Conseil des ministres de l'Agriculture de l'UE à Bruxelles (marchés agricoles, Ukraine, emballages alimentaires, UE-Australie)
Les députés de la commission des Lois examinent la PPL sur la gestion différenciée de l'eau
Conférence de presse d'Avril pour les 40 ans du groupe
Conférence de presse du FMSE (fonds de mutualisation sanitaire)
Journée Itavi multiplication et accouvage, à Pacé (Ille-et-Vilaine)
Mercredi 31 mai
Colloque Cap protéines
Assemblées générales de l'Anicc et la FNsacc (champignons), en Charente-Maritime
Petit déjeuner du Citepa (climat)
Colloque de l'IEHCA sur l'histoire de l'alimentation, à Tours
Conférence du Copa-Cogeca sur les conséquences d'une interdiction des cages pour l'élevage européen
Jeudi 1er juin
Voyage de presse de l'AOP Beurre Charentes-Poitou
Conférence de presse de Tereos (sucre)
Assemblée générale de l'Unifa (engrais)
Conférence Isagri (logiciels) sur la facturation électronique
Conférence de restitution de programme de recherche Albédo prairies
Assises de la prédation, dans les Hautes-Alpes, jusqu'au vendredi 2
Vendredi 2 juin
Conférence de presse de La potagère (soupes)
Les salaires conventionnels (minimas de salaires) de la branche Production agricole et Cuma vont être revalorisés «à hauteur de 2,22% sur tous les paliers» de la grille, a indiqué la CFDT Agri-Agro à Agra Presse le 25 mai. L’accord a été trouvé ce midi entre la FNSEA et quatre organisations syndicales sur cinq, ce qui est suffisant pour qu'il entre en vigueur après parution au Journal officiel. Cette hausse suit la revalorisation du Smic de +2,22% actée le 1er mai.
Dans le cadre des négociations de l’accord de libre-échange avec l’Australie, la Commission européenne a proposé le 24 mai «un contingent d’importation de 24 000 tonnes de viande bovine», a rapporté le président de la FNB (éleveurs de bovins viande) Patrick Bénézit le lendemain. «Il s’agit d’une proposition de début de négociation, ce sera donc probablement un minimum», s’est-il inquiété lors d’une action syndicale devant le ministère de l’Économie à Bercy (Paris). Selon les informations d’Agra Europe, il s’agirait d’un quota à droits de douane réduits (7,5%), appelé à être mis en place progressivement sur une période de sept ans. Bruxelles, qui compte conclure les négociations en juillet avec Canberra en juillet, aurait aussi proposé des quotas pour d’autres produits animaux: 20 000 t de viande ovine, 8000 t de lait écrémé en poudre ou encore 5000 t de beurre, le tout à droits de douane nuls.
« Ce n’est pas parce que le porte-parole change qu’on écrit une nouvelle histoire », prévient Laurence Marandola, nouvelle porte-parole de la Confédération paysanne élue le 23 mai à l’issue d’une réunion du comité national. Éleveuse de lama et productrice de pomme installée en Ariège sur une ferme de 30 hectares, elle rappelle que son élection intervient «après un long parcours syndical». Ingénieure de formation, Laurence Marandola s’est d’abord engagée en Bolivie sur les questions «d’accompagnement des luttes paysannes», avant de s’installer en France en 2006 aux côtés de son compagnon sud-américain. Il s’agit de la première femme à occuper seule le porte-parolat de la Conf', alors que Brigitte Allain avait partagé en 2003 son mandat avec José Bové.
Les deux vaccins testés par l’Anses et l’ENVT (École nationale vétérinaire de Toulouse) «ont fait la preuve (…) de leur capacité à réduire significativement les niveaux et durées d’excrétion du virus» de l’influenza aviaire chez les canards mulards, apprend-on dans un rapport intermédiaire publié par le ministère de l’Agriculture. «La réduction d’excrétion observée, plus importante après épreuve virulente à 7 semaines d’âge, reste significative à 11 semaines», remarquent les scientifiques. D’après un second rapport intermédiaire, l’expérience a aussi permis de «démontrer la maîtrise de la transmission directe [de la maladie] chez les animaux vaccinés» âgés de 7 semaines, ainsi que «l’absence de transmission par contact indirect (transmission aérienne) dans les conditions expérimentales».
Afin de lutter contre l’influenza aviaire, le ministère de l’Agriculture privilégie le scénario d’une vaccination des «élevages commerciaux de canards (Pékin, Barbarie et mulards) sur tout le territoire métropolitain, hors Corse, et pendant toute l’année», indiquent des documents officiels publiés à l’occasion de la session de l’Omsa (Organisation mondiale de la santé animale). «La décision finale de mettre en place une vaccination à l’automne 2023 sera prise en juin si toutes les conditions sont réunies», précise la Rue de Varenne. Cette vaccination préventive sera «obligatoire pour les élevages de l’étage production»; elle sera accessible sur une base «volontaire» pour «les élevages de l’étage multiplication dont les produits sont destinés au commerce national exclusivement». En revanche, «la France ne vaccinera pas les reproducteurs dont la production est destinée à l’exportation».
Après avoir été reconduit déjà deux fois (en novembre 2022 pour 120 jours et en mars 2023 pour 60 jours Ndlr), «il a été décidé de prolonger de deux mois supplémentaires l’accord d’Istanbul relatif aux exportations de céréales ukrainiennes en mer Noire (conclu en juillet 2022)», a déclaré le 17 mai le président turc, Tayyip Erdogan, dont le pays assure la médiation entre la Russie et l’Ukraine. La veille, Moscou avait pourtant déclaré qu’«il restait encore beaucoup de questions sans réponse» avant de pouvoir reconduire l’initiative.
Mercredi 24 mai
Conférence de presse de la Confédération paysanne (présentation de la nouvelle équipe)
Conférence de presse de LDC (volaille) sur ses résultats
Jeudi 25 mai
Conférence de presse des JA en vue de leur prochain congrès
Assemblée générale du Snia (alimentation animale)
Assemblée générale de Loué (volaille)
Première édition du salon Agrilocal dans les Landes
Conférence sur la sécurité sociale de l'alimentation, à Toulouse
Conférence de presse annuelle de la FNSafer sur les marchés fonciers
Vendredi 26 mai
Congrès de la Confédération des experts fonciers
Assemblée générale de la Coopération agricole Nouvelle-Aquitaine
En déplacement le 17 mai, Marc Fesneau a annoncé un nouveau plan d’aide au secteur bio «équivalent à 200 M€ de soutien sous diverses formes» selon son entourage. Le ministre accordera 60 M€ supplémentaires d'aides d’urgence, en complément des 10 M€ annoncés au salon de l’agriculture. Alors que la première enveloppe est distribuée selon des critères hétérogènes en fonction des départements, cette nouvelle aide devrait faire cette fois l’objet de critères «définis en centrale». En complément, l’État s’engage à «faire respecter les seuils prévus par Egalim dans ses établissements», pour un montant additionnel de commande bio évalué à 120 M€ annuels. Pour encourager la demande, la Rue de Varenne versera par ailleurs 500 000 € à l'Agence bio pour la campagne Bioréflexe, en plus d’une autre campagne financée par France 2030 à hauteur de 3 M€.
À l'occasion de l'examen en séance publique, le 16 mai, de la proposition de loi sur la Compétitivité de la Ferme France, les sénateurs ont adopté, avec l'assentiment du gouvernement, un article permettant de lancer une nouvelle expérimentation de l'épandage de pesticides par drone. Elle serait conduite sur une «période maximale de cinq ans» sur des surfaces agricoles à forte pente ou en bio «sur des surfaces restreintes». La loi Egalim avait instauré une expérimentation similaire de trois ans qui s'est achevée en 2022.
«En 2023, les surfaces de maïs grain sont au plus bas depuis plus de 30 ans, celles de tournesol au plus haut depuis 25 ans», prévoit le service de statistique du ministère de l'Agriculture (Agreste) dans une note de conjoncture parue le 16 mai. Les surfaces de maïs grain – y compris semences – sont estimées à 1,3 Mha, soit environ 100 000 ha de moins qu’en 2022 et 200 000 ha de moins que la moyenne 2018-2022. Au contraire, les surfaces de tournesol progresseraient de 0,8% et atteindraient 0,9 Mha. «Un record depuis la fin des années 1990», selon le ministère, qui précise que les semis de tournesol sont en cours et estimés à 868 milliers d’ha.
Le ministère brésilien de l’Agriculture et de l’élevage (Mapa) a annoncé le 15 mai avoir détecté les trois premiers cas d’influenza aviaire du pays, sur des oiseaux sauvages. D’après un communiqué (document en portugais), les oiseaux touchés sont des sternes de Cabot (Thalasseus acuflavidus); ils ont été trouvés dans l'État côtier d'Espirito Santo (sud-est), sur le littoral atlantique. Il s’agit de la souche H5N1, hautement pathogène. Premier exportateur mondial de viande de poulet, le Brésil conserve toutefois son statut indemne. «Les autres pays membres de l’OMS ne devraient pas imposer d'interdictions sur le commerce international des produits avicoles brésiliens», martèle le ministère.
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié le 16 mai deux nouveaux avis sur le bien-être des animaux, le premier sur les vaches laitières et le second sur les canards, oies et cailles. Pour les vaches laitières, l’Efsa recommande d’éviter au maximum un hébergement permanent dans des stabulations entravées. Chaque vache devrait avoir accès à un espace intérieur total d'au moins 9m2, une litière suffisamment épaisse ainsi qu’à des pâturages avec des zones drainées et ombragées, conclut ce travail. Pour les canards et oies, l’Efsa souligne notamment que les systèmes de gavage actuellement utilisés pour la production de foie gras devraient être évités.
Dans une lettre adressée le 12 mai à la Commission européenne, treize États membres (France, Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Estonie, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas, Slovénie, Espagne) ont critiqué sa décision, prise le 2 mai, d’adopter sans les consulter, la clause de sauvegarde exceptionnelle autorisant uniquement le transit de céréales et d’oléagineux sur le territoire des pays d’Europe de l’Est (Pologne, Bulgarie, Roumanie, Slovaquie, Hongrie) affectés par les importations ukrainiennes. Les délégations s’inquiètent notamment de l’impact de ces restrictions commerciales car «elles conduisent à un traitement différencié au sein du marché intérieur».
